Google+
Igaz történetek
Életmód - egészség
Kutya
Cica
Delfin
Paci
Madár
Vadon élő állat
Névnapok és köszöntések
Női részleg
Virágok és növények
Hírek
Édes sütemények
előétel receptek
hidegtálak
befőzés
palacsinta receptek
főzelék receptek
leves receptek
Nagyi receptjei
sós sütemények
húsos ételek
zöldséges ételek
tészta félék receptjei
szárnyas receptek
sütés nélküli receptek
ünnepi ételek - italok
torta receptek
Ruha összeállítások lányoknak
Elefánt
Húsvéti köszöntés
Gondolatmorzsák
Pályázatfigyelés
Horoszkóp
Kos
Rák
Oroszlán
Ezoterika - a világ rejtett oldala
Csillagjegyek jellemzői
Asztrológiai jellemrajzok
Cuki kutyák
Szívmelengető morzsák
Lakatos Levente - szösszenetek
Helyszínelő: baleset-, és bűnügy blog
Segítsünk egymásnak - tegyük széppé a világot!
gyermekkorom emlékei
zene videók
Gyermekkorom ízei
retró zenék
Egyéb videók
Recept videók
Vízöntő
Halak
Idézetek
Viccek
Állati sztorik
Tájképek
Kreatív kütyük
Fiúk-lányok, vélemény?
Finom receptek
Retró
xyzzzz 1

Már sokféle sóst csináltam, de ez felülmúl mindent! A család csak ezt kéri minden alkalomra!

Hirdetés

Már sokféle sóst csináltam, de ez felülmúl mindent! A család csak ezt kéri minden alkalomra!

Hirdetés

Azt hittem, a sajtosrudaknál és a pogácsánál nincs finomabb, utána megkóstoltam ezt a csodát és mostanában kétnaponta meg is sütöm!

 

Hozzávalók:

 

Hirdetés

Tegyük a szárított élesztőt és a cukrot, a meglangyosított tejbe. Adjunk hozzá, 1 tojást, sót, 50 g vajat és  a 350 g lisztet. Dolgozzuk jól össze, az így kapott tésztát, pihentessük 40 -50 percig, szobahőmérsékleten.

Amikor a tészta megkelt, osszuk el 7 egyenlő részre. A sajtot reszeljük le, adjuk hozzá 120 g vajat és lassú tűzön folyamatosan kavargatva olvasszuk meg. Egy 20 x 25 cm-s tepsit, kivajazunk, kilisztezünk.

Hirdetés

Nyújtsuk ki az első darab tésztát, tegyük a tepsibe és kenjük meg a sajtos krémmel, ezután nyújtsuk el a második darab tésztát, tegyük rá a sajtrétegre, erre a tésztalapra is tegyünk az olvasztott sajtból.

Mindezt addig folytassuk, amíg a 7 egyenlő részre vágott tésztánk és az olvasztott sajt, el nem fogy. A legfelső lapot, kenjük meg a felvert tojássárgájával, takarjuk le egy fóliával, és pihentessük 20 percig. Melegítsük elő a sütőt és 35 – 40 percig süssük, 180 fokon.

Kedves olvasónk, Tünde küldte az alábbi képet, az alábbi észrevétellel:

Megcsináltam, az összes lépést fényképeztem, a recepttel semmi gond, én a kimaradt tojás fehérjét is beletettem a tésztába, így 400 gr lisztet vett fel. Pontosan 20X25-ös tepsibe tettem és igen, nagyon vékonyra nyújtottam, de így jó. A sajtkrém kevés lett, de az utolsó lapra vagyis a hatodikra reszeltem gyorsan egy kis sajtot.

Hirdetés

Kedves olvasónk, Erőssné Veres Gyöngyi küldte az alábbi képet, az alábbi észrevétellel:

Nagyon jó recept, de én sűrű sajtos besamelt főztem bele, ezzel kentem meg a lapokat és reszeltem rá sajtot, viszont csak 5 lapot tudtam nyújtani, isteni lett:

Forrás:ketkes.com

2017. augusztus 08. (kedd), 22:25

Hirdetés
Hirdetés

Cikkajánló

Hirdetés
Mindenegyben blog
2017. február 28. (kedd), 17:42

Burgonyás vajas rúd. Sokat süss belőle, mert nagyon kapós lesz

Burgonyás vajas rúd. Sokat süss belőle, mert nagyon kapós lesz

  FOTÓ: BARNA PAP MÓNIKA           Vendégvárásra is...

Mindenegyben blog
2016. november 30. (szerda), 22:32

Tuti sajtos rúd – fél óra alatt megvan

Tuti sajtos rúd – fél óra alatt megvan

„Váratlan vendégek jöttek, nem sokkal előtte szóltak. Nem volt időm hosszadalmas sütésekre, ezért olyan receptet...

Mindenegyben blog
2016. szeptember 19. (hétfő), 14:09

A LEGEGYSZERŰBB, LEGOMLÓSABB BURGONYÁS POGÁCSA!

A LEGEGYSZERŰBB, LEGOMLÓSABB BURGONYÁS POGÁCSA!

bidista.com

Könnyed finomság, képtelenség elrontani, nagyon ízletes! Hozzávalók 20 dkg áttört, főtt burgonya, 20 dkg vaj, 20...

Mindenegyben blog
2016. augusztus 11. (csütörtök)

A legfinomabb sajtos ropogós, nagy adag lesz belőle!

A legfinomabb sajtos ropogós, nagy adag lesz belőle!

ketkes.com

Ha szeretnél finom sajtosrudakat sütni, ezt a receptet megéri kipróbálni! Hozzávalók 50 dkg liszt, 10 dkg zsír, 2...

Mindenegyben blog
2016. augusztus 03. (szerda), 12:51

JUCI POGÁCSÁJA, NÉHÁNY HOZZÁVALÓBÓL FENSÉGES PUHA POGÁCSÁT KÉSZÍTHETÜNK!

JUCI POGÁCSÁJA, NÉHÁNY HOZZÁVALÓBÓL FENSÉGES PUHA POGÁCSÁT KÉSZÍTHETÜNK!

bidista.com

A pogácsa puha marad, nem szárad ki még napokkal később sem, ezért is kedveljük ezt a receptet! Hozzávalók 1 kg...

Mindenegyben blog
2016. május 18. (szerda), 05:10

VENDÉGVÁRÓ POGÁCSA, FINOM PUHA ÉS ALIG VAN VELE MUNKA!

VENDÉGVÁRÓ POGÁCSA, FINOM PUHA ÉS ALIG VAN VELE MUNKA!

bidista.com

Fenséges vendégváró, de mi a hétköznapokon is örömmel esszük! Egy adagnak neki se kezdek, mert kihűlni se lenne...

Mindenegyben blog
2016. május 17. (kedd), 05:29

Omlós sajtosrudacskák, szinte a semmiből! Nem győzök eleget sütni belőle!

Omlós sajtosrudacskák, szinte a semmiből! Nem győzök eleget sütni belőle!

ketkes.com

Alig kell hozzá pár dolog, de fenségesen finom! Ha szeretnél filléres harapnivalót készíteni, ez a recept tetszeni...

Mindenegyben blog
2016. május 13. (péntek), 08:26

OMLÓS SONKÁS KIFLI KELESZTÉS NÉLKÜL 15 PERC ALATT!

OMLÓS SONKÁS KIFLI KELESZTÉS NÉLKÜL 15 PERC ALATT!

bidista.com

Hozzávalók 20 dkg főtt sonka, 10 dkg vaj, 20 dkg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, só. Elkészítés A vajat...