Google+
Igaz történetek
Életmód - egészség
Kutya
Cica
Delfin
Paci
Madár
Vadon élő állat
Névnapok és köszöntések
Női részleg
Virágok és növények
Hírek
Édes sütemények
előétel receptek
hidegtálak
befőzés
palacsinta receptek
főzelék receptek
leves receptek
Nagyi receptjei
sós sütemények
húsos ételek
zöldséges ételek
tészta félék receptjei
szárnyas receptek
sütés nélküli receptek
ünnepi ételek - italok
torta receptek
Ruha összeállítások lányoknak
Elefánt
Húsvéti köszöntés
Gondolatmorzsák
Pályázatfigyelés
Horoszkóp
Rák
Oroszlán
Ezoterika - a világ rejtett oldala
Csillagjegyek jellemzői
Asztrológiai jellemrajzok
Cuki kutyák
Szívmelengető morzsák
Lakatos Levente - szösszenetek
Helyszínelő: baleset-, és bűnügy blog
Segítsünk egymásnak - tegyük széppé a világot!
gyermekkorom emlékei
zene videók
retró zenék
Egyéb videók
Recept videók
Idézetek
Viccek
Állati sztorik
Tájképek
Kreatív kütyük
Fiúk-lányok, vélemény?
Finom receptek
Retró
xyzzzz 1

George Hamilton torta

Hirdetés

George Hamilton torta

Hirdetés

Ez a torta olyan irtó finom, hogy csak különleges alkalmakra tartogatom. A receptjét egy barátnőmtől kaptam, akivel gyakran cserélünk ötleteket, hálás köszönet érte. 

Ez esetben a mamámat leptem meg vele születésnapja alkalmából. Persze az egész család nagy ovációval fogadta, mert diéta ide-diéta oda, ilyenkor a kilókról mindenki elfeledkezik.
Hogy miért nevezik George Hamilton tortának, azt sajnos nem sikerült kiderítenem. De gondolom, ez nem is lényeges ebben az esetben.
 

hozzávalók a tésztához:

Hirdetés
100 g vaj
100 g porcukor
4 tojássárgája
1 csomag vaniliáscukor

Hirdetés


125 g finomliszt
1/2 tk sütőpor
 

továbbá:

4 tojásfehérje
120 g porcukor
50 g vágott mandula
 

töltelék:

1/2 l tejszínhab

Hirdetés


2 csomag vaníliáscukor
2 csomag habfixáló
földieper, vagy mát tetszés szerinti gyümölcs(ki mennyit akar, tegyen bele)
 
A tojássárgáját a porcukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, az olvasztott margarint, végül a sütőporral elkevert lisztet. Kétfelé osztom. Egy kapcsos tortaformát kibélelek sütőpapírral és az egyik tésztarészt ráterítem. A tojásfehérjét kemény habbá verem és belekeverem a porcukrot. Ennek a krémnek a felét rákenem a tésztára és vágott mandulával megszórom a tetejét. Kb 25 percig sütöm légkeveréses sütőben 160 fokon (normál sütőben 180 fokon). Ha kész, kiveszem a formából és még langyosan bevágom a majdani szeletek szerint, mintha tortát vágnék, mert ha a töltelék is benne van, már nem lehet olyan szépen darabolni (ez lesz a felső lap). A másik tésztadarabbal megismétlem az egész folyamatot (Ezt nem vágom be szeletekre!). A kisült lapokra valami nehezéket teszek (pl vágódeszkát), hogy szép egyenletes legyen a felület.
A krémhez a tejszínhabot kemény habbá verem a habfixálóval és a vaníliáscukorral. A megmosott, lecsepegtetett és feldarabolt epret óvatosan közékeverem és az alap tortalapra kenem, amit egy tortagyűrűbe helyezek előtte (a krém így nem folyik ki). Ráfektetem a másik tortalaplap felvágott szeleteit, mintha az is egyben lenne. Hűtőbe teszem tálalásig.
Eper helyett lehet lecsepegtetett őszibarack befőttel is készíteni. Biztos siker!

Forrás: notburga.blogspot.hu

2016. március 24. (csütörtök), 12:52

Hirdetés
Hirdetés

Cikkajánló

Hirdetés
Mindenegyben blog
2017. október 30. (hétfő), 17:33

Okos torta, fenséges finomság amit ünnepi alkalmakra is elkészíthetsz!

Okos torta, fenséges finomság amit ünnepi alkalmakra is elkészíthetsz!

bidista.com

Minden háziasszony szereti a családját elkápráztatni egy fantasztikus süteménnyel, ezért ma bemutatunk nektek egy olyan...

Mindenegyben blog
2017. április 03. (hétfő), 21:44

BÖGRÉS RAFFAELLO TORTA, EZ TÉNYLEG OLYAN FINOM, MINT A RAFFAELLO GOLYÓK!

BÖGRÉS RAFFAELLO TORTA, EZ TÉNYLEG OLYAN FINOM, MINT A RAFFAELLO GOLYÓK!

bidista.com

Ma a Raffaello torta receptjét mutatjuk be nektek, rengeteg módon el lehet készíteni, de nekem ez a recept lett a...

Mindenegyben blog
2016. április 07. (csütörtök), 23:30

Oreo torta

Oreo torta

mezeskalacskonyha.blogspot.hu

Bődületesen finom, mindenkinek ajánlom a kipróbálását. Középső lánykám születésnapjára készült. A receptre a Habverő és...

Mindenegyben blog
2016. március 29. (kedd), 22:09

Kiwis torta! Imádni fogod!

Kiwis torta! Imádni fogod!

napikedvenc.com

Igazi finomság, ha imádod a kiwit! Hozzávalók Alaphoz:200 g keksz100 g vaj Fehér krém:400 g krémsajt350 ml...

Mindenegyben blog
2016. március 08. (kedd), 12:47

Íme a sárgarépa torta ami lázba hozta az internetet

Íme a sárgarépa torta ami lázba hozta az internetet

mokavilag.com

Hoztunk nektek egy brazíl finomságot, sárgarépa tortát, csokoládéval a tetején. Biztosak vagyunk abban, hogy ha...

Mindenegyben blog
2016. február 29. (hétfő), 17:04

EGY NAGYON FINOM ÉS KÜLÖNLEGES SÜTEMÉNY: NÉMET ALMATORTA!

EGY NAGYON FINOM ÉS KÜLÖNLEGES SÜTEMÉNY: NÉMET ALMATORTA!

utoskutyak.eu

Hozzávalók: 7 – 8 db szép alma10 dkg hideg vaj10 dkg darált dió2 x 10-15 dkg kristálycukortészta:6 tojás6 ek cukor6 ek...

Mindenegyben blog
2016. február 18. (csütörtök), 17:35

Ehhez a tortához nem kell sem tej, sem tojás, mégis imádni fogod!

Ehhez a tortához nem kell sem tej, sem tojás, mégis imádni fogod!

twice.hu

A világ legjobb tortája percek alatt elkészül, ha van otthon minden, ami szükséges. Nagyon egyszerű, és ízletes...

Mindenegyben blog
2016. február 08. (hétfő), 23:51

A MÁKTORTA NEM CSAK FINOM, DE EGÉSZSÉGES IS!

A MÁKTORTA NEM CSAK FINOM, DE EGÉSZSÉGES IS!

bidista.com

Hozzávalók: 180 g vaj 6 tojás 150 g vaníliával ízesített porcukor 180 g darált mák 100 g cukrozott...